下午3点，活动正式开始。首先，在西餐制作与礼仪培训导师曹老师的指导下，一位勇敢的小朋友主动上台为大家展示了餐前准备，道具摆放位置、餐巾折叠方式都做得有木有样。
过一会，小朋友们换上服装，成了一个个闪闪发光的小厨神。接着，由曹老师教学，家长在旁协助，大家一起做起了寿司。无论是大人还是孩子，都十分认真地观察着曹老师的每一个步骤，耐心地听着讲解。
小朋友们按照曹老师教的步骤，与父母一起开始制作属于自己的寿司。不一会，在大厨的指导下，一块块色、香、味俱全的爱心寿司终于完成了，宝宝们急不可待地和家长品尝起自己的成果来。
最后，同样在曹老师的指导下，大家做起了牛排。牛排做好以后，小朋友非常乖巧地亲手喂自己的父母吃起牛排来，让这场西餐小课堂顿时充满了别样的含义，那就是孩子懂得感恩父母，父母懂得感恩生活。
此次活动获得业主一致好评，很多家长表示平时工作忙，陪伴小朋友的时间比较少，借由西山秘境这次举办的活动，与小朋友共同度过了一个难忘且有意义的周末。
